С давних времен и в разных культурах существует практика временного голодания как способа улучшения здоровья, укрепления духа и очищения организма. Действительно ли полезно голодание?

Сторонники лечебного голодания считают, что при полном отказе от приема пищи, когда извне не поступает ничего, кроме воды, организм начинает расходовать запасы жира, а так же избавляется от вредных продуктов обмена веществ, которые с возрастом накапливаются в тканях.

Применяют различные схемы лечения голодом: суточное голодание раз в неделю, а так же продолжительное голодание(в течении недели и более). Последний вид требует тщательного медицинского наблюдения. По данным различных исследований, проводившихся в специализированных клиниках, многие пациенты отмечали улучшение самочувствия, компенсацию сопутствующих болезней.

Противники голодания считают, что при многодневном голодании обмен веществ не оздоравливается, а наоборот страдает, организм испытывает повышенные нагрузки в условиях дефицита необходимых веществ. Поскольку белок не поступает с пищей, то начинают распадаться собственные белки организма. Обеспечение энергией голодающего человека происходит так же и за счет жировых отложений, а так же запасов гликогена в печени. Это становится огромной нагрузкой на печень и может привести к ухудшению состояния здоровья, обострению различных заболеваний.

Лечебное голодание противопоказано при гипертонии 2 – 3 степени, ишемической болезни сердца, мочекаменной болезни, злокачественных опухолях, активной форме туберкулеза, сахарном диабете, язвенной болезни и др. Помните, что лечебное голодание является серьезным вмешательством в работу организма и таит в себе определенный риск. Поэтому, выбирая для себя режим питания, не впадайте в крайности и посоветуйтесь с врачом.

Я тоже не являюсь сторонницей длительного голодания. Однако своим пациентам я всегда рекомендую один раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Но это не голодание, а монодиета (когда один вид продукта выбирается на целый день). Такие дни можно устраивать и после чрезмерных застолий. Это могут быть крупяные дни (гречневый или рисовый), белковые (куриный, мясной, творожный). Можно выбрать фруктово-овощной день (любимый вами один вид фрукта или овоща 1,5 – 2 кг). Не забывайте, что в этот день пьется только чистая вода (приблизительно 2 литра). Разгрузочный день не нужно планировать на выходные. Иначе будет очень сложно смотреть, как все в доме едят, а вы при этом грызете одни яблоки. Желаю всем здоровья!