Правильное и полноценное питание крайне важно для нормального развития ребенка. В рационе должно содержаться баланс определенных питательных веществ, витаминов, минералов.

 Если в детском рационе не хватает даже одного компонента, здоровье начинает страдать.

Так, недостаток растительной клетчатки в рационе питания детей способствует повышению риска развития сахарного диабета второго типа и заболеваний сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли специалисты из медицинского университета в штате Джорджия, США. Тщательно исследовав характер питания и состояние здоровья более чем пятисот детей и молодых людей в возрасте от двенадцати до девятнадцати лет, специалисты пришли к выводу, что подавляющее большинство участников исследования употребляли в пищу всего лишь третью часть дневной нормы растительного клетчатки. У таких детей отмечалось увеличение объема талии, повышение уровня маркеров воспалительных явлений при исследовании крови. Перечисленные факторы служат основанием, вызывающей дальнейшее развитие заболеваний сердца и сосудов, а также диабета.

Авторы исследования настоятельно рекомендуют родителям обратить свое внимание на характер питания ребенка.

К слову, посчитать необходимое ребенку количество растительной клетчатки очень просто - возраст ребенка плюс 5. Таким образом, например, пятнадцатилетней ребенку следует давать не менее 20 грамм клетчатки в день. Натуральный источник этого вещества - свежие овощи и фрукты.