Кальций является строительным материалом для костной ткани. Всем лицам рекомендуется адекватное возрасту потребление кальция с пищей. Кальций содержится во многих продуктах питания, но в различных количествах. Так, лучшим его источником являются молочные продукты:

• 100 г нежирных молочных продуктов (молоко, кефир, йогурт, мороженное, творог) содержат 100-120 мг кальция; 

• 100 г твёрдого сыра могут содержать до 1000 мг кальция; 

Считается, чтобы восполнить суточную потребность в кальции, взрослому человеку необходимо потреблять не менее трёх порций молочных продуктов в день. Одной порцией считается 100 г творога, 200 мл молока или кисломолочных продуктов, 125 г йогурта или 30 г сыра. Жирность молочных продуктов не влияет на содержание в них кальция. Так же кальций также содержится в шпинате, брокколи, рыбных консервах с костями и продуктах, обогащённых кальцием (апельсиновый сок, каши – если указано, что продукт обогащён кальцием). Источником кальция в пище может являться и обычная столовая вода, употребление которой дает около 370 мг кальция в сутки. 

При недостаточном потреблении кальция с продуктами питания необходимо применение добавок кальция для обеспечения суточной потребности в этом элементе.