Логотип
Версия для слабовидящих
Подписаться на новостную рассылку
Подписаться
Рассылка для директоров и предпринимателей
Раз в неделю рассылаем экспертные статьи об управлении деньгами, людьми и собой.
Подпишись, чтобы быть в курсе:




Винная ягода

Виноград – один из самых вкусных и полезных фруктов. Он благотворно действует на весь организм, укрепляет иммунитет и сердечнососудистую систему. Об этих целебных свойствах винограда и виноградного сока знали еще лекари Древнего Востока и Древней Греции. В европейских странах в лечебных целях его начали применять только лишь в 19 веке, после чего и появилось название ампелотерапия. «Ампелос» в переводе с греческого обозначает виноград, а ампелотерапия, соответственно, — лечение виноградом. Мякоть винограда содержит витамин А, В, С, кальций, калий, железо, фосфор, сахара и органические кислоты.

Исследуя продолжительность жизни различных народов мира, медики выявили одну особенность: в Средиземноморских странах очень много долгожителей. Оказалось, что население регулярно употребляет по бокалу красного сухого вина ежедневно. Но механизм этого воздействия оставался до определенного времени неизвестен. Наконец, ученые обнаружили, что виноград содержит высокое количество флавоноидов. Причем последние данные опровергают исключительную пользу только красных сортов. И белый виноград тоже содержит такое же количество полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. И все же врачи до сих пор не спешат, открыто рекомендовать своим пациентам выпивать стакан-другой вина в день для поддержания здоровья. К сожалению, отсутствие культуры распития спиртных напитков, дают повод не давать таких советов своим пациентам.

Кроме этого, флавоноиды распространены в растительном мире. А это значит, что мы можем получить эти полезные соединения из менее сомнительного источника, чем алкоголь.

В винограде содержатся сахара, которые относятся к легкоусвояемым – фруктоза и глюкоза. Поскольку в винограде и его соке содержится большое количество калия, он рекомендован к употреблению людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Регулярное употребление в пищу винограда значительно снижает вероятность образования тромбозов. А биологически активные компоненты винограда способны укреплять стенки тончайших капилляров, снижать их проницаемость, обеспечивая их нормальное функционирование и улучшая микроциркуляцию крови. Еще виноград нормализует ритм сердца и артериальное давление. При этом — не удивляйтесь, эта удивительная ягода одинаково полезна как для гипертоников, так и гипотоников. 
Употребление винограда в большом количестве имеет свои противопоказания – это избыточный вес, сахарный диабет, а также язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме этого виноград противопоказан при дисбактериозах т.к способствует активации бродильной микрофлоры.
 


Оставить комментарий

Авторизация