Новый год позади. Праздник, радость, веселье, и, связанные с эти излишества дают о себе знать. Что же можно сделать, чтобы немного помочь сердцу «разгрузиться»? Конечно сразу же приходит мысль о разгрузочных днях. Но, что бы они не были стрессом для организма, надо помнить несколько правил.

После избыточного потребления разных вкусностей, а среди них много продуктов с повышенным содержанием соли, надо ограничивать потребление соли, а не воды. Продукты  не досаливайте, уберите солонку со стола!

В  питании должны быть продукты богатые калием, магнием, а также витаминами. Много  полезных микроэлементов содержится в крупах: гречка, перловка и овсянка. Не забываем про бананы, курагу (абрикосы),  изюм (виноград), а также про такие  привычные продукты,  как фасоль, горох, морковь, помидоры,  орехи, любые зеленые листовые овощи (шпинат, салат, капуста),  а также шиповник.

Не отказывайтесь от белковых продуктов, но отдавайте предпочтение постным сортам мяса и рыбы, а лучше молочным продуктам с пониженной жирностью.

Пищу нужно принимать небольшими порциями 5-6 раз в день, не наедаться на ночь  и не устраивать перекусов.

Если нужно немного похудеть после праздников, то считайте калории (помните, что алкоголь содержит большое количество калорий), но знайте: нельзя ограничивать рацион менее чем на 1200 ккал в сутки и такие разгрузочные дни можно устраивать не чаще чем  1-2 раза в неделю.
 
Примерное меню разгрузочного дня на 1200 ккал может включать в себя:

Первый завтрак
Гречневая каша с отрубями 150 г
Чай с лимоном
Второй завтрак
Сок морковный или абрикосовый 100 мл
Обед
Борщ  постный 250 г
Плов из риса с курагой 150 г
Отвар сушеной черной смородины 100 мл
Полдник
Отвар шиповника 100 мл
Ужин
Морковно-яблочные котлеты 200 г
На ночь
Горячее молоко 200 мл

Да еще вспомним  английскую пословицу “An apple a day keeps a doctor away” (“Одно яблоко в день — и не понадобится врач”). Съеденное в день даже  одно яблоко снижает риск инфаркта и инсульта.

Здоровья Вам в Новом году!