Правильное питание – важная составляющая здорового образа жизни. Это ни для кого не секрет. Напомню, что сниженное потребление овощей и фруктов – фактор риска для развития болезней сердечно-сосудистой системы (их надо употреблять не менее 500 гр. или 5 порций в день), а чрезмерное употребление соли противопоказано людям с повышенным артериальным давлением.
Но о правильном питании стоит вспомнить тем, кто заботится о красоте кожи, волос и ногтей. Ведь в некоторых продуктах, которые мы едим, содержатся очень важные витамины и микроэлементы, способные при правильном употреблении творить чудеса лучше всяких кремов.
Немного о витаминах
Давайте посмотрим, какие витамины могут быть полезны для красивой внешности и молодости организма:
✔ Витамин А (ретинол, каротин, «витамин красоты») – антиоксидант, замедляет процесс старения, способствует улучшению и обновлению кожи. Признаки недостатка - сухость и шелушение кожи, перхоть. Содержится в красно-оранжевых овощах и фруктах, в зелени, яйцах, икре, говяжьей и рыбьей печени.
✔ Витамин Е (токоферол, «женский витамин») – антиоксидант, способствует улучшению кожи и заживлению ее повреждений, укрепляет ногти. Признаки недостатка – сухость кожи, ломкость ногтей, мелкие морщины и пигментные пятна. Содержится в яйцах, говяжьей печени, гречке.
✔ Витамин С (аскорбиновая кислота) – антиоксидант, участвуют в выработке коллагена. Признак недостатка - тусклость, сухость и шероховатость кожи. Он в большом количестве содержится в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, петрушке и киви.
✔ Витамины группы В – В1 устраняет кожный зуд, а при недостатке В7 волосы ослабевают, теряют блеск. Источник – мука грубого помола, отруби, крупы.
✔ Витамин В7 («H», биотин) – содержит в своем составе серу, необходимую для здоровья кожи и волос. Признаки недостатка - сухие и тусклые волосы, слоящиеся ногти. Содержится в яичном желтке, морской рыбе, печени, сое.
✔ Магний – улучшает клеточную регенерацию и является опорой для структурных элементов кожи.
✔ Цинк – влияет на кожную пигментацию, а его недостаток может привести к выпажению волос.
